Volume 1
Technische Mykologie : Ein Handbuch der Gärungsphysiologie für technische Chemiker, Nahrungsmittel-Chemiker, Gärungstechniker, Agrikulturchemiker, Pharmaceuten und Landwirte / von Dr. Franz Lafar ... Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Emil Chr. Hansen.
- Lafar, Franz, 1865-1938.
- Date:
- 1897-1907
Licence: In copyright
Credit: Technische Mykologie : Ein Handbuch der Gärungsphysiologie für technische Chemiker, Nahrungsmittel-Chemiker, Gärungstechniker, Agrikulturchemiker, Pharmaceuten und Landwirte / von Dr. Franz Lafar ... Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Emil Chr. Hansen. Source: Wellcome Collection.
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