Die Hefe : Morphologie und Physiologie praktische Bedeutung der Hefereinzucht / von Edmond Kayser.

  • Kayser, Edmond, 1857-
Date:
1898
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Die Hefe : Morphologie und Physiologie praktische Bedeutung der Hefereinzucht / von Edmond Kayser. Public Domain Mark. Source: Wellcome Collection.

About this work

Publication/Creation

München : R. Oldenbourg, 1898.

Physical description

vii, 105 pages : illustrations ; 25 cm

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Edition

Autorisierte deutsche Ausgabe /

Notes

Originally published in French in: Encyclopédie scientifique des aide-memoire / edited by Léauté

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