Ricerche chimico-fisiche sulla lente cristallina / Filippo Bottazzi e Noè Scalinci.

  • Bottazzi, Filippo, 1867-1941.
Date:
[1909]
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Credit: Ricerche chimico-fisiche sulla lente cristallina / Filippo Bottazzi e Noè Scalinci. Source: Wellcome Collection.

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    mento di peso era noto al Leber, il quale dice (*): « In koncentrierteren NaCl-Lòsungen folgt auf die anfàngliche Abnahme nach einiger Zeit ebenfalls eine Zunahme des Gewichtes, die melir betragt als die erstere und ebenfalls mit Abhebung der Kapsel verbunden ist. Dieselbe ist aber viel geringer als die in hypotonischen Lòsungen ». Ma egli lo spiega in una maniera affatto arbitraria: « Sie erklart sich wohl dadurch, dass der Unterschied des NaCl-Gehaltes sich allmahlich ausgleicht und dass jetzt der Eiweissgehalt der Linse einen Wassereintritt bewirkt, welcher anfangs durch den Wasserwerlust in Folge der Salz- differenz iiberkompensiert wurde ». L’esperimento di Deutschmann, che Leber cita a so- stegno della sua spiegazione, ha bisogno di essere confermato. Come può mai la proteina lenticolare allo stato d’idrogel esercitare una « forza osmotica» così grande? Intanto un accumulo di liquido fra la capsula e il corpo della lente avviene anche, come abbiamo visto, in seguito all* immersione in acqua. Manca e Ovio (*) lo spiegano « ammettendo che la capsula del cristallino... sia un po’ più permeabile... della sostanza del cristallino tanto per l’HaO che per le sostanze sciolte... »; come si vede, una spiegazione che si risolve in un circuito di parole. Il problema, dicemmo, è doppio, in verità: perchè la lente nelle soluzioni concen- trate aumenta di peso? perchè il liquido si accumula sotto la capsula? Il ritorno del peso al valore iniziale e l’aumento di esso si spiegano facilmente, se si pensa che, nelle condizioni sperimentali dette, oltre alla forza osmotica agisce la forza d’imbibizione. Sebbene la capsula non sia una membrana semipermeabile, la forza osmotica, che agisce dall’esterno e tende a sottrarre acqua, prevale da prima sulla forza d’imbibizione, che agisce dall’interno e tende ad attrarre soluzione verso la lente. La resultante di queste due forze antagoniste è da prima una perdita d’acqua con diminuzione di peso da parte della lente. Ma quando l’equilibrio osmotico si è stabilito per diffusione del sale dall’esterno all’interno della capsula, la forza osmotica cessa di agire; ora è la forza d’imbibizione che resta sola in campo; essa porta la soluzione nell’interno della lente, la quale per ciò man mano torna al suo peso iniziale, e poi lo sorpassa, finché la lente non abbia raggiunto il massimo d’imbibizione nella rispettiva soluzione. Il ritorno del peso della lente al valore iniziale avviene tanto più presto quanto più concentrata è la soluzione, perchè i processi osmotici tanto più velocemente si svol- gono, tanto più presto viene raggiunto l’equilibrio osmotico, dopo di che il processo di imbibizione si svolge senza ostacolo. Propriamente non si tratta d’una successione del processo d’imbibizione al processo osmotico. Tutt’e due i processi s’iniziano nello stesso istante, e decorrono insieme in seguito. Ma in un primo periodo il processo osmotico ha la prevalenza sull’altro, mentre in un secondo periodo è questo che prevale su quello. E che la lente s’imbeva anche in soluzioni fortemente concentrate non deve far meraviglia. Vuol dire che, da questo punto di vista, la lente immersa in soluzioni relati- vamente concentrate non differisce essenzialmente dalle lamine di gelatina, su cui spe- rimentò Hofmeister, le quali s’imbevono tanto più quanto più concentrata è la soluzione, fino alla concentrazione 16%. Se non che qui l’imbibizione diminuisce e decorre più lentamente coll’aumentare della concentrazione; il che dimostra, come dicemmo, che il NaCl, non che agevolare, ostacola e rallenta il processo d’imbizizione. Rimane ora a spiegare, perchè liquido si accumula fra la capsula e la corticale, e tanto se la lente è immersa in acqua distillata quanto se è immersa in soluzioni molto concentrate (10-14%). Quest’accumulo di liquido incomincia ad apparire sempre relati- (*) Loc. cit., pag. 437. (8) Loc. cit., pag. 169, nota