Pratica, e scalcaria d'A. Frugoli, intitolata pianta di delicati frvtti da seruirsi à qualsiuoglia mensa di prencipi, e gran signori, & à persone ordinarie ancora; con molti auuertimenti circa all'honorato officio di scalco, con le liste di tutti i mesi dell'anno, compartite nelle quattro stagioni / Con trattato dell'inventori delle vivande, e bevande ... tradotto di lingua aremenia ... ristampato di nuouo con la giunta del discorso del trinciante ... Divisa in otto libri.
- Frugoli, Antonio, active 1638.
- Date:
- 1638
- Books
About this work
Publication/Creation
Roma : F. Caualli, 1638.
Physical description
40 unnumbered pages, 464, 98 pages : plate, engr. portrait ; (4to)
Contributors
Notes
"Discorso sopra l'officio del trinciante ... libro ottavo" has special t.-p. and separate paging.