La médecine, histoire et doctrines / Ch. Daremberg.

  • Daremberg, Charles, 1817-1872.
Date:
1865
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Credit: La médecine, histoire et doctrines / Ch. Daremberg. Source: Wellcome Collection.

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    nez ce blanc-manger au malade. Gontre le flux de ventre on emploie, au lieu d’eau simple, de l’eau de rose pour faire cuire la poule; si toutefois le malade est pauvre, on ne fait qu’ajouter un peu d’eau de rose a la decoction. Pour les fievres inflammatoires, les pre- parations alimentaires sont tres-compliqu6es, et sem- blent plus propres a augmenter le mal qu’a le calmer; mais c’est une doctrine fort ancienne, et aujourd’bui encore fort populaire, qu’il faut entretenir les forces du malade. Quand le malade exige du vin et qu’on ne peut pas satisfaire ses appetits malicieux, on mele un quart de miel blanc a trois quarts d’eau, on y trempe du pain chaud, on passe en pressant, et on donne a boire cetle liqueur, qui a tout a fait le gout du meilleur vin! Les medecins se trouvent quelquefois dans un grand embarras quand le malade veut manger et qu’il faut le tenir a la diete : si on donne a manger et que le malade vienne a mourir, on ne manquera pas d’en rejeter la faute sur le medecin ; si on maintient la diete et si le malade s’affaiblit, la nature reste impuissante, et s’il arrive malheur, c’est encore le medecin qui sera ac- cuse. Que faire? Tromper le malade quand on ne peut le satisfaire. S’il veut du miel et que le miel lui soit contraire, faites epaissir par la coction du sirop de violettes, par exemple; offrez-lui dans une belle sou- coupe , en un mot, dorez-lui la pilule, et il ne se dou- tera pas du subterfuge. S’il veut du boeuf, deguisez de la chair de poulet en chair de boeuf. Galien a trompe de cette facon un de ses amis; de plus, il lui a servi du jus de grenade pour du vin rouge, disant qu’il fallait