Le cuisinier parisien, ou l'art de la cuisine française au 19e siècle ... / [M.A. Carême].

  • Carême, M. A. (Marie Antonin), 1784-1833
Date:
1828
  • Books
  • Online

Available online

view Le cuisinier parisien, ou l'art de la cuisine française au 19e siècle ... / [M.A. Carême].

Contains: 480 images

Public Domain Mark

You can use this work for any purpose without restriction under copyright law. Read more about this licence.

Credit

Le cuisinier parisien, ou l'art de la cuisine française au 19e siècle ... / [M.A. Carême]. Public Domain Mark. Source: Wellcome Collection.

About this work

Publication/Creation

Paris : The author, 1828.

Physical description

422 page, folded plates : frontispiece ; (8vo)

Edition

2e éd. /

Languages

Where to find it

  • LocationStatusAccess
    Closed stores
    EPB/B/16774

Permanent link