Saggio di ricerche sulla pellagra / Di Vincenzio Chiarugi.

  • Chiarugi, Vincenzo, 1759-1820.
Date:
1814
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Credit: Saggio di ricerche sulla pellagra / Di Vincenzio Chiarugi. Source: Wellcome Collection.

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    30 Mo n za, le:Donne vangano la terra al pari degli Uomini; che vivono sempre di Po- lenda di Gran Turco, qualche volta sol- tanto, ma raramente, e per lusso, condita con Olio, o con raneido Lardo; che al- lattano ordinariamente due figli, uno pro- prio, e l’ altro a ‘prezzata mercede; che bevono acqua, o tutt'al più dell’ acida Posca ; ossia jun leggerissimo Vizello, fatto con acqua infusa. sui raspi di Vite già premuti; che fanno di tutto insomma per altamente debilitarsi, e cader sotto il pe- so degli stenti, e della fatica, di mo- dochè ‘ai ‘20. anni d’età sembrano esse “ d’averne 40. L'no ELARIO ‘Succede altrettanto in Mugello. Ma più quì che altrove, in ragion del Commer- cio, che tanto vi-fiorisce, anno gli Uo- mini spesse occasioni, di riorearsi, € di- “meglio nutrirsi nelle Taverne della -Cit- tà, e della Campagna, che sempre fre- quentano. Quindi è, che il numero d’ essi è sempre più scarso trai Pellagrosi, in vista ancora della maggior tolleranza dei rusticali travagli, dei quali, in ragione della loro maggior robustezza, son essi assai più suscettibili delle Donne. dai Colla Pellagra , affezione in se stessa non febrile, combinansi qualche volta nei giovani, € ancora robusti, delle vere Pi-