Traité de chimie biologique / par Ad. Wurtz.

  • Wurtz, Ad. (Adolphe), 1817-1884.
Date:
1885
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Credit: Traité de chimie biologique / par Ad. Wurtz. Source: Wellcome Collection.

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    mètres l’air expiré, n’est pas à l’abri de tout reproche. Dans ces appareils ou même dans les compteurs à gaz dont on s’est servi pour ce genre d’expériences, les gaz expirés sont en contact avec l’eau. De plus, le léger effort qu’il faut faire pour pousser l’air expiré dans ces réservoirs impose une certaine gêne qui peut influer sur les résultats. Il est donc plus sûr d’employer pour ces recherches les méthodes quantitatives que nous ferons connaître plus loin. § 189. Composition de l’air alvéolaire. — Les données que nous possédons sur la composition du résidu de l’air dans les alvéoles ne sont pas concordantes. Il semble, comme nous l’avons dit plus haut, que cette composition doive se rappro- cher de celle de l’air qui est exhalé à la fin d’une expiration (page 415). Or, il résulterait des expériences de MM. Paul Bert et Gréhant, que la teneur de l’air alvéolaire en acide car- bonique et, par conséquent, la tension partielle de ce dernier est sensiblement supérieure à celle de l’acide carbonique dans l’air expiré. M. Paul Bert a recueilli l’air des alvéoles en mettant rapi- dement la trachée-artère d’un chien en communication avec un flacon de trois litres et demi de capacité, dans lequel il avait fait le vide L’air résidual ainsi recueilli renfermait : Azote gQ Oxygène ’ 12 Acide carbonique g 100 M. Gréhant s’est servi d’une autre méthode pour déterminer la composition de l’air alvéolaire ; ayant fait une inspiration de 500 centimètres cubes d’hydrogène, il fit l’expiration en deux temps, recueillant et analysant la seconde partie du gaz expiré. Ce gaz renfermait : Az'Ae 58.2 Oxygène 11,2 Acide carbonique 75 Hydrogène; l3Jl 100.0 Remplaçant, dans le calcul, les 13c% 1 d’hydrogène par 13 WURTZ. — BIOL. 27