Beiträge zur Biologie der Spaltpilze / herausgegeben von M. Nencki.

Date:
1880
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Credit: Beiträge zur Biologie der Spaltpilze / herausgegeben von M. Nencki. Source: Wellcome Collection.

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    0 tauchte die Kugel (a) in ein auf 40° erwarmtes Wasserbad. und die in ihr enthaltene Flussigkeit befand sicli bestlindig in heftigem Sieden. Nacb 15—20 Minuten lang dauerndeni Kocken wurde wahrend des Saugens mit einer spitzen Flamine bei (b) der Apparat zugescbmolzen. Ieb erhielt so vollkommen lni'tleere Wasserhammer, die kraftig an die Wand anschlugen und in denen die Flussigkeit durch die Handwarme zum Sieden gebracbt wurde. 8 Stuck so bescliickter Apparate warden einige Tage bis 8 Wochen lang in 40° warraeni Wasserbade gelassen. Ausnahmslos trat iiberall Faulniss ein. Die Fliissigkeiten wurden stinkend, triibe und in alien war ein geringer Druck vorhanden. Ein grosser Theil des Eiweisses wurde zersetzt, und ausser Pep- tonen und Amidosauren entbielt die Losung verhaltnissmassig viel flucbtige Fettsauren als Ammoniaksalze und Indol. Constant war der Druck und aucli die Menge der ge- bildeten Spaltpilze grosser in denjenigen Pro- ben, in welchen nur pankreatisclier Saft ent- halten war. Die bier auftretenden Faulniss- organismen sind auf Taf. I, Fig. 1 abgebildet. Das gleicbe Resultat, namlich Eintreten der Faulniss bei vollkommenem Sauerstoff- ausschluss babe icb durcb folgende Yersuchs- anoi'dnung constatiren konnen. Ein Grefass, das in Fig. II itn Durcbscbnitte abgebildet ist, ahnbcb dem, das Bunsen zur Bestim- mung des Absorptionscoefbcienten des Am- moniaks im Wasser angewendet bat, wurde etwa bis zur Holie (a) mit friscbem pan- kreatischem Safte gefullt; hierauf mit dem doppelt durchbobrten Kautscbukkorke ver- schlossen. Durch die eiue Oeffnung des Korkes geht ein Grlasstab, der unten bei (c) mit einem gut in die Verjiingung passenden, eingescblift'enen Stopsel endet. In der zweiten Oeffnung befindet sich ein recliwinklig gebogenes Rolir, dessen Eude (e) mit der Luftpumpe verbunden wird. Wabrend des