Concept

Food Handling - history

Catalogue

Books
A case of food poisoning at Maidstone / by John Hilton.
Hilton, John.Date: 1996
Books
Polítiques de salut en l'àmbit municipal valencià (1850-1936) : professionals, lluita antirràbica, higiene dels aliments i divulgació científica / C. Barona Vilar [and others].
Date: 2000